Sie haben vielleicht von einer klaren flüssigen Diät gehört, in der Sie nur Dinge wie Wasser, Tee und Brühe trinken. Eine vollständige flüssige Diät ist ähnlich, aber sie schließt alle Nahrungsmittel ein, die flüssig sind oder bei Raumtemperatur flüssig werden oder bei Körpertemperatur schmelzen. Es gibt Ihnen mehr Nahrung als eine klare flüssige Diät. Es ermöglicht auch Ihrem Körper, von einer Prozedur zu heilen.
Ihr Arzt kann Ihnen eine vollständige flüssige Ernährung empfehlen, wenn Sie:
Vorbereitung für einen Test oder ein medizinisches Verfahren
Erholung von einer Operation, wie bariatric Chirurgie
Schwierigkeiten beim Schlucken oder Kauen haben
Die meisten Leute müssen nur eine volle flüssige Diät für kurze Zeitabschnitte, wie fünf Tage bis zwei Wochen folgen.
Hier erfahren Sie mehr darüber, wie diese Diät funktioniert, was Sie essen können und andere wichtige Überlegungen.
Wie eine volle flüssige Diät funktioniert
Wie oben erwähnt, können Sie Nahrungsmittel, die flüssig sind oder bei Raumtemperatur flüssig werden, auf einer vollen flüssigen Diät essen. Diese Lebensmittel enthalten wenig bis keine Ballaststoffe oder Eiweiß, so dass sie Ihrem Verdauungssystem eine Pause geben.
Möglicherweise müssen Sie mehr als die drei Standardmahlzeiten pro Tag zu sich nehmen, um alle Ihre Kalorien und Nährstoffe mit einer vollen flüssigen Diät zu erhalten. Versuchen Sie sechs- bis achtmal den ganzen Tag mit einer Vielzahl von Flüssigkeiten und belasteten oder gemischten Speisen zu essen. Um Ihre Kalorienzufuhr zu erhöhen, können Sie Vollmilchprodukte wie Butter oder Vollmilch oder kalorienreiche Supplement-Shakes verwenden.
Ein flüssiges Multivitamin ist eine weitere gute Option, wenn Sie sich Sorgen machen über eine vollständige Ernährung mit dieser Diät.
Ein Tagesmenü könnte beinhalten:
Frühstück
1 Tasse heißes Getreide (wie Weizencreme) verdünnt mit Vollmilch
1/2 Tasse Fruchtsaft
Morgensnack
1/2 Tasse Zusatzgetränk, wie Boost oder Ensure
1/2 Tasse Vanillepudding-Stil Joghurt
Mittagessen
2 Tassen Suppe
1/2 Tasse Tomatensaft
1 Tasse Schokoladenpudding
Nachmittags-Snack
1/2 Tasse Ergänzungsgetränk
1/2 Tasse Fruchtsaft
Abendessen
2 Tassen Suppe
1/2 bis 1 Tasse gemischte Haferflocken mit Milch verdünnt
1/2 Tasse Limonade
Abend Snack
1 Tasse Zusatzgetränk
1/2 Tasse Vanilleeis
Welche Lebensmittel kannst du essen?
Im Vergleich zu einer klaren flüssigen Diät gibt es eine Vielzahl von Nahrungsmitteln, die Sie auf einer vollen flüssigen Diät essen können.
Früchte und Gemüse
alle Obst- oder Gemüsesäfte (vermeiden Sie Pulpe, es sei denn, Ihr Arzt sagt etwas anderes)
Suppen
Bouillon
klare Brühen (Rind, Huhn, Gemüse)
verspannte und pürierte Gemüsesuppe
Suppen auf Fleisch- oder Sahnesauce (kann püriertes Gemüse oder Fleisch enthalten)
Molkerei
alle Arten von Kuhmilch (ganz, fettarm, fettarm, fettfrei)
laktosefreie Milchprodukte, wie Soja-, Mandel- oder Leinmilch
halb und halb
Butter
Sauerrahm
Puddingartige Joghurts
Körner
Grießbrei
Reiscreme
Grütze
andere gekochte Cerealien aus raffiniertem Getreide und mit Milch verdünnt
Fette
Butter
Margarine
Mayonnaise
cremige Erdnussbutter oder Nussbutter der Wahl
Getränke
Kaffee und Tee
Heißer Kakao
künstlich aromatisierte Fruchtgetränke
Limonade
Sportgetränke, wie Gatorade
Milchshakes (Sie können glatte Erdnussbutter oder Dosenobst hinzufügen, aber bis glatt mischen)
pasteurisierter Eierlikör
Getränke ergänzen
Dafür sorgen
Boost
Carnation sofortiges Frühstück
Glucern
Nachspeisen
Pudding
Pudding
Gelatine
Eiscreme (einfache Sorten)
Sorbett
Eis am Stiel
Fruchteis
Andere
Süßungsmittel, wie Honig, Zucker und Ahornsirup
Salz-
Kräuter, Gewürze und aromatisierte Sirupe, wie Schokoladensirup
Brauhefe
Fragen Sie Ihren Arzt oder Ernährungsberater nach den folgenden Lebensmitteln. Sie sind manchmal in einer vollständigen flüssigen Diät enthalten oder wenn Sie näher an die Wiederaufnahme einer normaleren Diät kommen:
pürierte Früchte, wie Apfelmus
püriertes Gemüse, das zu Suppen verdünnt wird, wie z. B. gepupftes Kürbispüree in einer Cremesuppe
gekochtes Getreide wie Haferflocken
pürierte Kartoffeln
gepierctes, püriertes Fleisch
Nahrungsmittel, die auf einer vollen flüssigen Diät vermieden werden
Sie sollten jede feste Nahrung auf einer vollen flüssigen Diät vermeiden. Dies bedeutet, dass man sich von rohen, gekochten oder in Dosen abgepackten Früchten oder Gemüse mit Haut oder Samen fernhält.
Zu den anderen zu vermeidenden Lebensmitteln gehören:
püriertes Obst und Gemüse, wie z. B. Avocado-Püree
Nüsse und Samen
Hart- und Weichkäse
Suppen mit Nudeln, Reis oder anderen Brocken drin
Eiscreme mit Feststoffen drin
Brot
ganze Getreide und andere Körner
Fleisch und Fleischersatz
kohlensäurehaltige Getränke, wie Mineralwasser und Soda
Menschen, die sich einer Magenoperation unterzogen haben, möchten vielleicht auch Orangen- und andere saure Frucht- und Gemüsesäfte vermeiden. Diese Säfte können Verbrennungen verursachen. Wenn Sie sich Sorgen wegen Ihres Vitamin-C-Konsums machen, fragen Sie Ihren Arzt nach flüssigen Vitamin-C-Präparaten.
Ihr Arzt wird Ihnen möglicherweise weitere Ernährungshinweise geben, die auf Ihrem Verfahren basieren.
Dinge zu berücksichtigen, bevor Sie eine volle flüssige Diät beginnen
Ihr Arzt ist Ihre beste Quelle für welche Nahrungsmittel Sie sollten und sollten nicht auf einer vollen flüssigen Diät essen. Sie können auch mit einem registrierten Ernährungsberater arbeiten.
Ein zugelassener Ernährungsberater kann Ihnen helfen, Ihre Mahlzeiten innerhalb der Richtlinien einer vollen flüssigen Diät zu planen und sie zu Ihren spezifischen Notwendigkeiten zu schneidern. Zum Beispiel können einige Personen eine spezielle Diät essen müssen, wenn sie Diabetes haben. Andere, die eine Adipositaschirurgie hatten, müssen möglicherweise bestimmte Nahrungsmittel auf der vollen flüssigen Diät für einige Zeit, wie Zucker vermeiden oder begrenzen.
Hier sind einige andere Überlegungen:
Pürierte Speisen sollten von Stufe 1 oder "Babynahrung" sein? Konsistenz. Es sollte keine Brocken oder sichtbare Stücke geben, bevor es in Suppen und andere Flüssigkeiten gemischt wird.
Das Hinzufügen von Milch, Wasser, Salatsaucen und Mayonnaise kann dabei helfen, Lebensmittel zu befeuchten, um das Mischen zu erleichtern.
Sich voll zu fühlen, ist ein Zeichen, mit dem Trinken aufzuhören.Achten Sie auf die Signale Ihres Körpers, während Sie Flüssigkeiten konsumieren. Das heißt, versuchen Sie jeden Tag in mindestens 64 Unzen Flüssigkeit zu bekommen.
Probleme, genug zu trinken, sind ebenfalls ein Problem. Versuchen Sie zu trinken, was Sie in 15 bis 20 Minuten Intervallen während des Tages können.
Nahrungsergänzungsmittel können eine gute Option sein, wenn Sie länger als fünf Tage auf einer vollflüssigen Diät sein müssen. Besprechen Sie Ihre Möglichkeiten mit Ihrem Arzt.
Spezifische Menüs und Ernährungsideen sind auch wichtige Dinge, die Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater besprechen sollten.
Sie können schnell eine erhebliche Menge an Gewicht verlieren, während Sie diese Art von Diät folgen. Es ist beabsichtigt, vorübergehend, nicht langfristig verwendet werden, es sei denn, von Ihrem Arzt gerichtet.
Fieber, Durchfall, Erbrechen und Bauchschmerzen sind Gründe, Ihren Arzt während einer vollwertigen Diät zu konsultieren. Dies können Anzeichen für eine Infektion oder andere Komplikationen Ihrer Operation oder Erkrankung sein.