Wenn Sie Diabetes haben, wissen Sie, warum es wichtig ist, die Menge an Zucker zu begrenzen, die Sie essen oder trinken. Es ist im Allgemeinen einfach, natürlichen Zucker in Ihren Getränken und Nahrung zu entdecken, obwohl verarbeiteter Zucker ein bisschen schwieriger sein kann, um zu bestimmen.
Lesen Sie weiter, um mehr über den verarbeiteten Süßstoff Sucralose zu erfahren und wie er Ihren Blutzuckerspiegel beeinflussen kann.
Sucralose oder Splenda ist ein künstlicher Süßstoff, der oft anstelle von Zucker verwendet wird. Einer der wichtigsten Vorteile von Sucralose ist, dass es keine Kalorien hat. Sie können dies hilfreich finden, wenn Sie versuchen, Ihre tägliche Kalorienzufuhr für Diäten zu verwalten.
Sucralose ist ein bisschen süßer als Zucker, was viele Menschen dazu bringt, den Ersatz gegenüber dem Original zu bevorzugen. Aus diesem Grund benötigen Sie nur eine kleine Menge Sucralose, um einen sehr süßen Geschmack in Ihrem Essen oder Getränk zu bekommen.
Im Gegensatz zu anderen Süßungsmitteln hat Sucralose keinen Einfluss auf Karies.
Sucralose hat keine negativen Auswirkungen auf Menschen mit Diabetes. Es hat tatsächlich keinen Effekt auf Ihren Blutzuckerspiegel, so dass Sie sich keine Sorgen über eine Zuckerspitze machen müssen.
Wenn Sie Sucralose essen, fließt der größte Teil der Substanz durch Ihren Körper, ohne von Ihrem System absorbiert zu werden. Weniger als 20 Prozent des Süßstoffs gelangen in Ihr Blut und der Rest wird durch Ausscheidung entfernt.
Check out: Diabetes und Nachtisch
Sie können es nicht erkennen, aber Sucralose ist wahrscheinlich ein Teil Ihrer Diät bereits. Wenn Sie kalorienarme Softdrinks und Säfte trinken, Diät-Snacks essen oder Kaugummi kauen, ist Sucralose wahrscheinlich der Süßstoff, den Sie schmecken.
Wenn Sie Sucralose zu einem täglichen Teil Ihrer Ernährung machen wollen, sollten Sie zuerst alles in Betracht ziehen, was Sie gerade trinken und essen, und nach Orten suchen, an denen ein Ersatz angebracht wäre. Zum Beispiel, wenn Sie Zucker in Ihrem Kaffee nehmen, können Sie den Zucker nach und nach durch Sucralose ersetzen. Sie werden feststellen, dass Sie nicht so viel Sucralose benötigen wie Zucker.
Sobald Sie sich an den Geschmack von Sucralose gewöhnt haben, sollten Sie es in Ihren Rezepten anstelle von Zucker verwenden. Dies ist ein guter Weg, um die notwendige Süße zu erhalten und gleichzeitig die Kalorienaufnahme zu reduzieren.
Es bestehen keine Risiken für die Verwendung von Sucralose. Nach 40 Jahren Forschung und Studien ist die US-amerikanische Gesundheitsbehörde zu dem Schluss gekommen, dass Sucralose sicher zu essen ist. Die Forscher haben keine kurz- oder langfristigen Auswirkungen der Zugabe von Sucralose zu Ihrer Ernährung gefunden. Es wurde auch festgestellt, dass Sucralose keine unsicheren Wechselwirkungen mit irgendwelchen Lebensmittelzutaten oder Drogen verursachen kann.
Bevor Sie Sucralose zu Ihrer Diät hinzufügen, erkundigen Sie sich bei Ihrem Arzt, um sicherzustellen, dass Sie glauben, dass dies die richtige Wahl für Sie und Ihr Diabetes-Management ist. Sobald Sie die Genehmigung Ihres Arztes haben, können Sie diesen Süßstoff regelmäßig verwenden.
Sie können Sucralose unter dem Markennamen Splenda in Ihrem Lebensmittelgeschäft kaufen. Es gibt sowohl Päckchen für den individuellen Gebrauch als auch große Behälter, die bei der Zubereitung größerer Rezepte hilfreich sind. Im Gegensatz zu einigen Lebensmittelprodukten, die ablaufen oder verderben können, wurde gefunden, dass Sucralose eine lange Haltbarkeitsdauer aufweist.
Lesen Sie weiter: 6 Diabetiker-freundliche Brownie Rezepte "