Senföl wird durch Pressen der Samen einer Senfpflanze zu einem würzigen Öl hergestellt. Senföl ist in der östlichen Küche beliebt, obwohl einige amerikanische Köche damit begonnen haben, mit dem Öl zu experimentieren, das eine Hitze und einen unverwechselbaren Geschmack hat.
Wirkliches Senföl ist jedoch für das Kochen von der FDA verboten. Dies ist, weil es eine Zutat namens Erucasäure enthält, die nachweislich Herzprobleme verursachen. Erucasäure ist eine Fettsäure, die nicht gut metabolisiert wird. Es gilt als eine Verunreinigung.
Obwohl das Öl beim Menschen noch nicht getestet wurde, erlaubt es die FDA immer noch nicht, es legal in den USA für Lebensmittelzwecke zu verkaufen.
Die FDA lässt jedoch zu, dass eine andere Art von Öl, Senföl genannt, zum Kochen verkauft wird. Senföl wird aus Wasserdampfdestillation von Senfkörnern hergestellt. Es gilt als sicher für den Einsatz in der Küche von der FDA.
Senföl und Senf ätherische Öle sind völlig verschiedene Arten von Öl, obwohl sie beide aus Senfkörnern stammen. Sowohl Senföl als auch Senföl sind sicher als Massageöl zu verwenden. Tatsächlich wird Senföl in Ländern wie Indien häufig verwendet, ohne dass negative Reaktionen oder schädliche Nebenwirkungen gemeldet werden.
Es gibt Gefahren der Verwendung von echtem Senföl als Nahrungsergänzungsmittel oder zum Kochen. Es sollte nicht in etwas verwendet werden, das konsumiert wird. Sie können es jedoch als Massageöl verwenden.
Senföl ist in jedem Reformhaus oder online erhältlich. Um ein ätherisches Senföl zu verwenden, verdünnen Sie es mit leichteren Ölen. Dann wenden Sie es auf die betroffenen Bereiche des Körpers an. Es wirkt auch als Moskito-Abwehrmittel. Tragen Sie für diese Anwendung das verdünnte Öl auf Ihre Pulspunkte auf. Das Öl kann sogar helfen, Ihr Haar gesünder und glänzender zu machen.
Bei entsprechender Verwendung haben Senföl und ätherisches Senföl mehrere gesundheitliche Vorteile.
Senföl hat sich als starkes antibakterielles Mittel erwiesen. Eine Studie fand heraus, dass Senf ätherisches Öl wirksam abtötende und schädliche Bakterien wie E coliSalmonellen, Staphylokokken, Listerien und sogar eine bestimmte Art von Hefe. Es kann auch als Antimykotikum verwendet werden.
Nach Angaben des ISJR hat ätherisches Senföl starke entzündungshemmende Eigenschaften. In der Vergangenheit wurde Senföl verwendet, um:
Eine interessante Studie untersuchte die Verwendung von Senföl zur Linderung weit verbreiteter und chronischer Körperschmerzen bei Mäusen. Die Forscher fanden heraus, dass Senföl gegen bestimmte Schmerzrezeptoren im Körper wirkt. Das bedeutet, dass es einige Schmerzsignale blockieren kann. Mehr Forschung muss getan werden, bevor wir sagen können, dass Senföl auf die gleiche Weise bei Menschen wirkt, aber es ist eine hoffnungsvolle Idee als eine einfache Möglichkeit, um weit verbreitete Schmerzen zu behandeln.
Ätherisches Senföl kann die Körpertemperatur senken, indem es Schweißdrüsen stimuliert. Dies macht es nützlich, um Fieber zu reduzieren.
Reiner, unregulierter Senföl kann ziemlich gefährlich sein. Zum Beispiel fand eine Studie heraus, dass das Vermischen von unverfälschtem Senföl mit Argemoneöl, einer Kombination, die manchmal in indischer Nahrung gefunden wird, rote Blutkörperchen im Körper zerstören kann. Jedes Senföl, das mit Argemonöl kontaminiert ist, gilt als gefährlich für den Menschen.
Wenn Sie ätherisches Senföl verwenden, sollten Sie auch auf Allergien achten. Testen Sie eine kleine Menge des ätherischen Öls auf der Haut von Gesicht oder Lunge. Warten Sie 24 Stunden, um zu sehen, ob Sie eine Reaktion haben, bevor Sie eine größere Menge auftragen. Wie bei allen ätherischen Ölen sollten Sie kein Senföl bei Kleinkindern verwenden.
Sie können sowohl Senföl als auch ätherisches Senföl in exotischen Lebensmittelhändlern oder über Online-Händler finden. Die Forschung stellt die Sicherheit von Senföl für das Kochen in Frage und es könnte am besten vermieden werden, besonders für kleine Kinder oder schwangere Frauen. In der Tat verbietet die FDA den Verkauf des Öls für diesen Zweck.
Mit einem ätherischen Senföl auf der Haut ist jedoch sicher. Es kann gesundheitliche Vorteile wie Schmerzlinderung und Infektionsprävention bieten.