Was ist Konjac?

Überblick

Konjac, auch bekannt als Glucomannan, ist ein Kraut, das in Teilen Asiens wächst. Es ist bekannt für seine stärkehaltige Korm, ein knollenähnlicher Teil des Stängels, der unterirdisch wächst. Die Corm wird verwendet, um eine reiche Quelle von löslichen Ballaststoffen zu machen.

Konjac wird als Gelatineersatz verwendet und um Lebensmittel zu verdicken oder zu texturieren. Es wird auch in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet. In der westlichen Welt ist Konjac am besten als Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsreduktion und Cholesterin-Management bekannt.

Konjac Nebenwirkungen

Glucomannan ist im Allgemeinen gut verträglich. Wie die meisten ballaststoffreichen Produkte kann es jedoch zu Verdauungsproblemen führen wie:

• Blähungen
• Durchfall oder weicher Stuhl
• Bauchschmerzen
• Gas
• Übelkeit

Vorteile von Konjac

Der hohe Ballaststoffgehalt von Konjac hat viele gesundheitliche Vorteile. Lösliche Ballaststoffe helfen, den Cholesterinspiegel und den Blutzuckerspiegel zu senken. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann auch dazu beitragen, den Stuhlgang zu regulieren, Hämorrhoiden zu verhindern und Divertikulose zu verhindern. Hier ist, was die Forschung sagt:

Konjac und Verstopfung

Eine Studie aus dem Jahr 2008 ergab, dass Glucomannan Verstopfung vorbeugen kann. Die Studie zeigte, dass die Zugabe von Glucomannan zu einer ballaststoffarmen Diät die Menge an probiotischen Bakterien im Stuhl erhöht. Es erhöht auch die Darmtätigkeit um 30 Prozent.

Konjac und Gewichtsverlust

Faser füllt sich. Wenn Sie es regelmäßig essen, bleiben Sie länger satt, so dass Sie weniger zu viel essen oder zwischen den Mahlzeiten essen. Konjac dehnt sich auch im Magen aus, damit Sie satt bleiben.

Laut einer Studie aus dem Jahr 2005 verursachte die Zugabe eines Glucomannan-Ballaststoffzusatzes zu einer ausgewogenen 1.200-Kalorien-Diät mehr Gewichtsverlust als eine 1.200-Kalorien-Diät plus ein Placebo. Das Hinzufügen eines zusätzlichen Faserzusatzes (Guarkernmehl oder Alginat) hatte keinen Einfluss.

Konjac und Cholesterin

Ein systematischer Review von 2008 ergab, dass Konjak helfen kann, das Gesamtcholesterin, LDL (schlechtes) Cholesterin und Triglyceride zu senken. Konjac reduzierte auch das Körpergewicht und den Nüchternblutzucker. Die Forscher folgerten, dass Glucomannan eine adjuvante Therapie für Menschen mit Diabetes und hohem Cholesterinspiegel sein könnte. Eine spätere Studie fand heraus, dass Konjak LDL senkte und empfahl, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren.

Konjac und Hautgesundheit

Laut einer Studie von 2013 kann Konjac Akne reduzieren und die Gesundheit der Haut verbessern. Es wird angenommen, dass es die allergische Reaktion reduziert und die Wundheilung verbessert.

Wie benutzt man Konjak?

Konjac Ergänzungen sind online oder in den meisten natürlichen Gesundheitsläden erhältlich. Ergänzungen sind nicht von der Food and Drug Administration (FDA) geregelt. Kaufen Sie nur bei namhaften Herstellern.

Nehmen Sie Konjak mit viel Wasser, vorzugsweise vor einer Mahlzeit. Es gibt keine zugelassene, standardisierte Dosis von Konjak. Die empfohlenen Dosierungen variieren je nach Hersteller und Verwendungszweck. Sie reichen typischerweise von 2 bis 6 Gramm. Befolgen Sie die Dosierungsanweisungen des Herstellers oder wenden Sie sich an Ihren Arzt oder einen qualifizierten Naturheilpraktiker.

Konjak Risiken und Vorsichtsmaßnahmen

Nach Angaben der FDA haben einige Konjak-Bonbons Todesfälle bei älteren Menschen und bei Kindern erstickt. Dies veranlasste die FDA dazu, 2011 einen Importalarm für Konjak-Bonbons zu veröffentlichen. Konjac Bonbons haben eine gelartige Struktur, die sich nicht wie andere Gelatineprodukte im Mund auflöst.

Konjac Ergänzungen können auch in Ihrer Speiseröhre oder Darm erweitern und eine Obstruktion verursachen. Das Risiko ist höher, wenn Sie:

• Nehmen Sie Konjac Tabletten
• nehmen Sie Konjak in irgendeiner Form ohne Wasser
• sind ältere Menschen
• Schluckbeschwerden haben

Mehrere Länder haben die Verwendung von Konjak wegen der hohen Inzidenz von Darm- oder Halsobstruktionen verboten. Kinder und schwangere oder stillende Frauen sollten keine Konjac-Präparate einnehmen.

Beenden Sie die Einnahme von Konjac und holen Sie sich medizinische Hilfe, wenn Sie Symptome einer allergischen Reaktion haben, wie:

• Atembeschwerden
• Nesselsucht oder ein Hautausschlag
• juckende Haut
• Schnelle Herzfrequenz
• Schwellung

Konjac senkt nachweislich den Blutzuckerspiegel. Es kann die Absorption von Zucker verlangsamen, so dass Menschen mit Diabetes ihren Blutzucker genau überwachen sollten. Konsultieren Sie vor der Anwendung von Konjac Ihren Arzt, wenn Sie Insulin oder andere Diabetesmedikamente einnehmen.

Wegbringen

Konjac ist eine Pflanze, die seit Jahrhunderten in Asien als Nahrung und Medizin verwendet wird. Forschung hat gezeigt, dass es Ihnen helfen kann, Verstopfung zu bekämpfen und Cholesterin zu reduzieren. Weitere Studien sind erforderlich, aber Konjac kann auch Gewichtsverlust unterstützen. Die beste Formel zur Verringerung der Anzahl auf der Skala ist immer noch eine gesunde Ernährung und regelmäßige Bewegung.