Wie ich eine Diät entwickelte, die für meine unsichtbare Krankheit arbeitete

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Morbus Crohn ist eine entzündliche Erkrankung des Gastrointestinaltrakts (GI). Morbus Crohn kann überall im Magen-Darm-Trakt von Mund zu Anus beeinflussen. Diese Krankheit kann in Schweregrad und Lokalisation variieren, was das Finden der richtigen Ernährung schwierig machen kann.

Es gibt nicht eine einzige Diät für jeden mit Morbus Crohn. Das wäre zu einfach - und wenn Sie es haben, wissen Sie, dass diese Krankheit alles andere als einfach ist.

Ich wurde vor sechs Jahren an Morbus Crohn erkrankt. Die Krankheit hat hauptsächlich meinen oberen Gastrointestinaltrakt betroffen - meinen Magen, die beginnenden Teile meines Dünndarms, den Zwölffingerdarm und das Jejunum. Diese Bereiche sind der Schlüssel, um die Ernährung aufzunehmen, was die Gewichtszunahme extrem erschwert hat. Ich habe auch eine GJ (Gastrojejunal) Ernährungssonde, um bei der Nahrungsaufnahme und Gewichtszunahme zu helfen. Aber ich esse auch mit dem Mund.

Gehen durch Versuch und Irrtum

In den letzten sechs Jahren gab es eine Menge Versuch und Irrtum, wenn es um meine Ernährung ging, und ich musste bestimmte Nahrungsmittelgruppen eliminieren. Ich habe festgestellt, dass ich allergisch gegen Gluten bin und ich bin auch Laktoseintoleranz. Sowohl Gluten als auch Milchprodukte produzierten sehr negative GI-Nebenwirkungen, wenn ich sie essen würde, also eliminierte ich beide aus meiner Diät und das hat enorm geholfen.

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Ich bin auch sehr auf meinen Körper abgestimmt. Wenn ich einen freien Tag habe oder ich das Gefühl habe, dass ich einen Aufflackern habe, bleibe ich bei milden Speisen wie glutenfreien Broten, Crackern, Reis und Kartoffeln, um zu versuchen, meinen GI nicht zu irritieren Trakt weiter.

Aber auf? Gut? Tage, wenn meine Symptome nicht schrecklich sind, werde ich ein bisschen mehr "abenteuerlich." Ich nehme etwas Obst, Gemüse und etwas mehr Geschmack mit, oder gehe sogar zum Abendessen in ein Restaurant mit glutenfreien Speisen, dem ich vertraue. Was wiederum alles Versuch und Irrtum ist.

Eine konsequente Diät ist unmöglich

Mein Körper verändert sich ständig, was eine konsequente Ernährung unmöglich macht. Zum Beispiel könnte ich eines Tages einen Apfel essen und völlig in Ordnung sein, aber am nächsten Tag könnte ich schreckliche Schmerzen haben, wenn ich diesen Apfel esse. Also halte ich meine Ernährung normalerweise ziemlich mild, um GI-Katastrophen zu vermeiden.

Meine Ernährung ist ziemlich kohlenhydratreich, bestehend aus Nudeln, Popcorn und Brot. An guten Tagen schmeiße ich Obst und Gemüse hinein, von denen ich weiß, dass ich sie normalerweise vertragen kann, und normalerweise schüttele ich zu meiner Tageszeit einen Proteinriegel oder Shake ein, weil ich auch trainiere und einen sehr aktiven Lebensstil habe.

Ich merke, dass ich nicht die beste, gesündeste Diät habe. In der Tat würde es jeden Ernährungsberater zum Weinen bringen! Aber das ist, weil ich versucht habe, eine sehr gesunde Ernährung zu haben und es hat einfach nicht für mich und meinen Körper funktioniert.

Ich würde gerne die Person sein, die natürliche, rohe Lebensmittel isst, aber mein Körper toleriert es einfach nicht. Ich habe erkannt, dass ich lieber esse, was mich glücklich macht und was mich vor Schmerzen und Unannehmlichkeiten bewahrt, als Dinge zu essen, die alle anderen sagen, dass ich essen sollte.

Morbus Crohn ist keine Einheitsgröße

Diät ist keine Einheitsgröße für jedermann, Morbus Crohn oder nicht. Sie müssen nur anpassen, was Sie essen zu Ihrem aktuellen Lebensstil. Seit ich mit dem Training begonnen habe, habe ich meine Protein- und Wasseraufnahme erhöht, um einen aktiveren Lebensstil zu ermöglichen, und ich esse mehr fade Speisen, um meinen Magen-Darm-Trakt glücklich zu machen. Aber was für mich funktioniert, funktioniert vielleicht nicht für jemand anderen.

In der Gemeinschaft der entzündlichen Darmerkrankungen (IBD) habe ich das Gefühl, dass eine Diät sehr umstritten ist. Jeder hat seine eigene Meinung darüber, was eine Person mit IBD essen sollte, und jeder andere Weg wird als falsch angesehen.

Aber das ist einfach nicht wahr. Crohn-Krankheit kann überall im GI-Trakt beeinflussen. Eine Person mit der Krankheit in ihrem Dünndarm wird nicht die gleichen Probleme und Einschränkungen wie jemand mit der Krankheit in ihrem Dickdarm haben.

Die Krankheit betrifft alle unterschiedlich. Ich habe gelernt, einfach zu essen, was immer du willst, und niemandem zuzuhören, der dir sagt, dass es falsch ist. Das Leben ist zu kurz, um nicht zu essen, was du willst.