Frühstück ist serviert! 10-Minuten Nacht Hafer gemacht 3 Möglichkeiten

Steigen Sie morgens auf und wünschen sich ein leckeres, nahrhaftes Frühstück? (Haben wir nicht alle?) Zum Glück sind Nacht Hafer ideal für die? Nicht Morgen Person? in Ihnen. Die Schönheit dieser Mahlzeit, auch Kühlschrank Haferflocken oder No-Cook-Brei genannt, ist, dass es super einfach, lecker und so vielseitig ist, wie Sie es wünschen! Und mit nur 10 Minuten Vorbereitungszeit haben Sie wirklich keine Entschuldigung, das Frühstück auszulassen.

Alles, was Sie brauchen, um loszulegen, sind ein paar Einweckgläser, Haferflocken, Obst, Nüsse, Samen und Ihre Lieblingsgewürze. Okay, genug geredet - lass uns kochen.

Magische Mascarpone und Feigen Overnight Oats

Bildquelle: Marisa Zeppieri

Anfang bis Ende: 10 Minuten

Portionen: 1 Glas

Türkische Feigen, Blutorange, Pistazien und Joghurt bilden nicht nur eine einzigartige Geschmackskombination, sie liefern auch Protein, Ballaststoffe und Vitamin C. Cremiger, süßer Mascarpone-Käse, der kurz vor dem Verzehr hinzugefügt wird, runden dieses Rezept ab, das sicher eine Familie werden wird Liebling.

Zutaten

  • 3 türkische Feigen, dünn geschnitten, mit 2 oder 3 Scheiben zum Belegen reserviert
  • 1 Esslöffel. frisch gepresster Blutorangensaft
  • 1/2 kleine Blutorange, in kleine Stücke geschnitten, wobei einige für den Belag reserviert sind
  • 1/2 Teelöffel fein geriebene Blutorangenschale
  • 1 Tasse altmodische Haferflocken
  • 1 Tasse Milchersatz Ihrer Wahl
  • 3 EL. Vanillejoghurt oder Joghurtersatz (ich benutze SILK)
  • 2 Spritzer Zimt
  • eine Handvoll Pistazien, zerdrückt, mit der Hälfte für den Belag reserviert
  • 1 Kugel-Kollagen-Pulver (Ich benutze Further Food Marke)
  • 1 gehäufter EL. Mascarpone

Richtungen

  1. Hafer in ein 1-Pint-Einmachglas geben. Cover mit Joghurt, und fügen Sie dann Feigenscheiben und Blutorange Brocken hinzu.
  2. Fügen Sie Saft, Schale, Zimt, zerdrückte Pistazien und Kollagenpulver hinzu. Top mit Milchersatz Ihrer Wahl.
  3. Dicht bedecken und gut schütteln, bis alle Zutaten vermischt sind und der Hafer mit Flüssigkeit gesättigt ist. Wenn Sie möchten, können Sie die Zutaten zusammenrühren, bevor Sie sie mit dem Deckel abdecken. Stellen Sie sicher, dass zwischen dem Hafer und dem Deckel genügend Platz ist, damit sich der Hafer ausdehnen kann.
  4. In Ihrem Kühlschrank über Nacht aufbewahren.
  5. Am Morgen Deckel abziehen und gut umrühren.
  6. Fügen Sie Mascarpone, reservierte Früchte und Pistazien hinzu. Genießen!

Blaubeere-Zitrone-Bananen-Käsekuchen-Nachthafer

Bildquelle: Marisa Zeppieri

Anfang bis Ende: 10 Minuten

Portionen: 1 Glas

Wenn Sie ein Liebhaber aller Dinge Zitrone sind, werden Sie dieses Rezept lieben. Frisches Obst und Leinsamen liefern zusätzliches Vitamin C und Ballaststoffe, während Joghurt und Collagenpulver einen Proteinpunch einpacken. Dank der frischen Zitronenschale bietet diese Kreation mehrere Geschmacksrichtungen mit einem belebenden Zitrusbissen.

Zutaten

  • 3/4 Tasse altmodische Hafer
  • 3 EL. Heidelbeer-Joghurt oder Joghurt-Ersatz
  • 1/4 Tasse frische Blaubeeren
  • 1/2 Teelöffel gemahlene Leinsamen
  • 1 Teelöffel. frischer Zitronensaft
  • 1/2 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale
  • 1/3 Banane, dünn geschnitten
  • 1 Kugel Kollagen oder Proteinpulver
  • 3/4 Tasse Milchersatz Ihrer Wahl (Ich benutze Mandelmilch)

Wahlweise

  • frische Blaubeeren zum Garnieren
  • geschnittene Mandeln oder Walnüsse zum Garnieren

Richtungen

  1. Hafer in ein 1-Pint-Einmachglas geben. Fügen Sie Joghurt, Blaubeeren, Bananenscheiben, gemahlene Leinsamen, Zitronensaft, Zitronenschale, Kollagenpulver und Milchersatz hinzu.
  2. Dicht bedecken und gut schütteln, bis alle Zutaten vermischt sind und der Hafer mit Flüssigkeit gesättigt ist. Wenn Sie möchten, können Sie die Zutaten zusammenrühren, bevor Sie sie mit dem Deckel abdecken. Stellen Sie sicher, dass zwischen dem Hafer und dem Deckel genügend Platz ist, damit sich der Hafer ausdehnen kann.
  3. In Ihrem Kühlschrank über Nacht aufbewahren.
  4. Am Morgen Deckel abziehen und gut umrühren. Fügen Sie Ihre Auswahl an Belägen hinzu und genießen Sie!

Citrus Pitaya Overnight Hafer

Bildquelle: Marisa Zeppieri

Anfang bis Ende: 10 Minuten

Portionen: 1 Glas

Frische Himbeeren und tropische Pitaya (auch bekannt als Drachenfrucht) bringen Ernährung und Schönheit zu diesem Nacht Hafer Rezept. Zusätzlich zu dem Kalium und Vitamin C, das die Beeren liefern, liefert Pitaya Antioxidantien, Vitamin C, Ballaststoffe und Eisen, ganz zu schweigen von seiner lebhaften Farbe. Ergänzen Sie dieses schöne Frühstück mit Kokosraspeln, Orangenschale und frischen Himbeeren.

Zutaten

  • 1 Tasse altmodische Hafer
  • 1/3 Tasse Himbeer-Joghurt oder Joghurt-Ersatz
  • 1 Pitaya Plus Smoothiepackung
  • 1 bis 2 EL. Ahornsirup
  • 1 Teelöffel. Chiasamen
  • 1/4 Tasse frische Himbeeren
  • 1 Kugel Kollagenpulver (ich benutze weitere Nahrung)
  • 1 Esslöffel. frischer Orangensaft
  • 1/2 Teelöffel fein geriebene Orangenschale
  • 3/4 Tasse Milchersatz

Topping-Optionen:

  • frische Himbeeren
  • Brocken frischer Orange
  • Drachenfrucht
  • Samen oder Nüsse
  • Kokosnussflocken

Richtungen

  1. Hafer in ein 1-Pint-Einmachglas geben. Fügen Sie Joghurt, Pitaya, Ahornsirup, Chiasamen, frische Himbeeren, Kollagenpulver, Orangensaft, Schale und Milchersatz hinzu.
  2. Dicht bedecken und gut schütteln, bis alle Zutaten vermischt sind und der Hafer mit Flüssigkeit gesättigt ist. Wenn Sie möchten, können Sie die Zutaten zusammenrühren, bevor Sie sie mit dem Deckel abdecken.
  3. Stellen Sie sicher, dass zwischen dem Hafer und dem Deckel genügend Platz ist, damit sich der Hafer ausdehnen kann. In Ihrem Kühlschrank über Nacht aufbewahren.
  4. Am Morgen Deckel abziehen und gut umrühren. Fügen Sie Ihre Auswahl an Belägen hinzu und genießen Sie!

Tipps und Tricks, um den Hafer perfekt zu machen

Eine Liste von praktischen Tipps an Ihrer Seite zu haben, macht die Ausführung viel einfacher. Hier finden Sie bewährte Tipps, um den perfekten Nachthafer aufzupeppen:

Verwenden Sie 16-Unzen (Pint) Einmachgläser. Suchen Sie nach Optionen mit seitlichen Messlinien, mit denen Sie gleichzeitig mischen und messen können. Sie können oft Gläser in Bastelläden für jeweils einen Dollar finden.

Machen Sie Ihre Hafer einen guten Weg, um zusätzliches Protein zu bekommen. Steigern Sie die Proteinzufuhr durch Hinzufügen von Protein oder Kollagenpulver. Griechischer Joghurt ist eine weitere großartige Proteinoption.

Stick mit altmodischen Haferflocken. Instant-Hafermehl neigt dazu, einen höheren glykämischen Index zu haben, was dazu führen kann, dass der Blutzuckerspiegel schnell ansteigt. Ihre beste Wette ist, mit altmodischen Haferflocken zu bleiben, wenn Sie eines dieser köstlichen Rezepte erstellen.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Milchersatzmitteln. Sie können Mandel, Flachs, Kokosnuss, Hanf oder Soja probieren. Jeder bietet verschiedene ernährungsphysiologische Vorteile und einen einzigartigen Geschmack.

Fügen Sie Ihre endgültigen Beläge am Morgen hinzu. Dies verhindert, dass sie matschig werden. Hinzufügen von Nüssen, Samen und Früchten kurz vor dem Essen hält Ihr Frühstück frisch.

Fülle nicht nach oben. Eine Hafer-Explosion in meiner Küche war alles, was ich brauchte, um diese Lektion zu lernen. Jetzt lasse ich zwischen dem Deckel und dem Hafer ein paar Zentimeter Platz, um genügend Platz für die Erweiterung zu haben.

Kühlen Sie Ihre Hafer für bis zu 6 Tage. Ihre Haferflocken bleiben mehrere Tage lang gut erhalten, was diese Gläser zu einer großartigen Vorrüstung für die gesamte Woche macht. Sparen Sie Zeit, indem Sie Ihre Frühstücksgläser auf einmal anstatt jede Nacht machen.

Zitrusschale kann Geschmack wirklich verstärken. Fühlen Sie sich frei, mehr Würze hinzuzufügen und experimentieren Sie mit verschiedenen Zitrusfrüchten, wenn Sie einen stärkeren Geschmack genießen.

Und da hast du es! Drei unglaublich einfache und leckere Möglichkeiten, über Nacht Hafer zu servieren. Mit diesen Rezepten (und endlosen Variationen) haben auch Nachtschwärmer keine Entschuldigung, die wichtigste Mahlzeit des Tages zu überspringen!


Marisa Zeppieri ist Journalistin für Gesundheit und Ernährung, Koch, Autorin und Gründerin von LupusChick.com und LupusChick 501c3. Sie wohnt in New York mit ihrem Ehemann und rettete Rattenfresser. Folge ihr auf Facebook und auf Instagram @LupusChickOfficial.